あいせん保育園

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9月の多文化メニュー フォー(ベトナム)

9月の多文化メニュー フォー(ベトナム)
 保育園では鶏肉を茹でてだしをとり、米麵(フォー)、モヤシ、チンゲン菜を煮て塩とコンソメで味を付けました。  ベトナムではラーメンのように麺をすすって食べたり、器に口をつけるのは好まれず、レンゲに具をのせて食べるのが正しいとされていますが、実際には麺をすすって食べる人も多いようです。  子どもたちも興味津々で、「あったかくておいしい!」と完食する子も多かったです!  ご家庭でも、是非作られてみてはいかがでしょうか?
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【(社福)神奈川県社会福祉事業団 あいせん保育園】〒210-0851 神奈川県川崎市川崎区浜町2-22-16 TEL044-344-5365